Quinoa czerwona znana również jako komosa ryżowa.
Składniki: quinoa czerwona* 100 %
(*produkt rolnictwa ekologicznego).
Zastosowanie: jako składnik zup oraz dodatek do sosów, warzyw, wypieków, a także deserów.
Sposób przygotowania: przelać gorącą wodą na drobnym sicie. Następnie do 500 ml zagotowanej wody wsypać 200 g ziarna quinoa i gotować około 25 min. Solić pod koniec gotowania.
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna 1489 kJ/353 kcal
Tłuszcz 6 ,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 ,7 g
Węglowodany 57 g
w tym cukry 1 ,3 g
Białko 14 g
Sól 0 g
Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Alergeny: Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, soi, sezamu, orzeszków ziemnych i innych orzechów ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, w którym paczkowane są surowce zawierające ww. alergeny.