Sos Teriyaki to tradycyjny japoński dodatek używany przede wszystkim do marynowania dań przed pieczeniem. Spora zawartość cukrów powoduje powstanie pod wpływem wysokiej temperatury efektu błyszczącej glazury (karmelizacja). Główne składniki sosu Teriyaki to najwyższej jakości sos sojowy Tamari, mirin (wino ryżowe) oraz miód.
Do marynat, sosów do potraw z ryżu, warzyw oraz sosów sałatkowych. Sos Teriyaki z dodatkiem Tamari zawiera sól, więc należy brać to pod uwagę przy doprawianiu dań z jego użyciem.
Skład: wysokiej jakości sos sojowy Tamari, wino ryżowe, miód, ocet jabłkowy i ryżowy, gorczyca, czosnek, imbir, pieprz biały i czarny.
PRODUKT JAPOŃSKI. Marka MITOKU gwarantuje najwyższą jakość produktu oraz naturalne metody produkcji zgodne z japońską tradycją.
